Restaurantführer
Bremen Mitte
Schlachte


"Feldmann's
Bierhaus"


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FELDMANN's


Schlachte 19 - 20
28195 Bremen
Tel.: 0421- 168 91 92


Öffnungszeiten:
So - Do 10.30 - 24 Uhr
Fr, Sa 10.30 - 1 Uhr





11808

Kräftige Hausmannskost | Überreichliche Portionen | Biergarten

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"Feldmann's Bierhaus"

Die Schlachte ist am schönsten im Sommer, wenn die Sonne scheint und die Biergärten locken. Auch das FELDMANN's hat einen großen Außenbereich, immerhin 400 Plätze, dazu als Clou das "Riesenglas" Bier mit einem Liter für 6.90 Euro.

Rustikal

FELDMANN's setzt auf rustikale bis derbe Hausmannskost. Wer gern viel isst, der is(s)t hier richtig, die Portionen sind reichlich. Der Mittagstisch wechselt wöchentlich, angeboten werden zwei Stammessen, deren Zusammenstellung gewöhnungsbedürftig ist.

Ungewohnte Kombinationen

Ein weich gekochtes "mediterranes" Rindergulasch beispielsweise mit Schafskäsewürfeln, ein Salat mit Spare Ribs, ein Fischragout mit Leipziger Allerlei und Bandnudeln oder ein Schweinenackensteak mit Sauce Hollandaise sind Speisen, die nicht jedem schmecken. Da wird doch im Sinne des Wortes ziemlich viel zusammengerührt. Auch exotische Zusammenstellungen sollten aber passen.

Fingerfood

Dafür sind die Preise gut, nur zwei Gerichte über zehn Euro. Es gibt eine ordentliche Auswahl an belegten Baguettes und Fingerfood, außerdem Suppen. Es muss ja nicht unbedingt der Mittagstisch gewählt werden. Außerdem gibt es Gäste, die kommen nicht als Feinschmecker, sondern wegen der Größe der Portionen.