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CITY Altstadt Schnoor


Schröter's Leib & Seele



Restaurant SCHRÖTER'S Leib & Seele, Bremen Schnoor, Altstadt City

Im Restaurant SCHRÖTER'S Leib & Seele, Bremen Schnoor, Altstadt City

Sommer-Terrasse im Restaurant SCHRÖTER'S Leib & Seele, Bremen Schnoor, Altstadt City



34877 Besucher
seit Okt. 2008

Foto Restaurant  in Bremen, Schnoor 13, Restauranttipps Bremen, Ausgehen

Schönes Ambiente | Feine Küche | Sommer-Winter-Garten

Schröter's Leib & Seele


28195 BremenCITY MITTE Altstadt Schnoor

Schnoor 13
Telefon: 0421 - 32 66 77
Fax: 0421 - 32 66 87
Email: info@schroeters-schnoor.de
Website: http://www.schroeters-schnoor.de
Öffnungszeiten: Küche So-Do 12-15, 18-23 Uhr, Fr,Sa 12-15, 18-23.30 Uhr


Mittagstisch/Business Lunch, Terrasse, Kaffee und Kuchen, Küche nach 23 Uhr, separate Räume für Gesellschaften,


Schröter's Leib & Seele

"Schröter's Leib und Seele" ist seit langem eine Institution im Schnoor und eine erste Adresse in Bremens Gastrolandschaft. Leib und Seele werden hier rund um die Uhr verwöhnt. Die Küche ist sogar nach 23 Uhr geöffnet, ein seltener Service in Bremen.

Qualitätsverliebt

Im September 2009 hat der Junior die Geschäfte übernommen, nach sechsjähriger Ausbildungszeit in besten Häusern. Seitdem fällt auf "Schröter's Leib & Seele" ein sanfter Schimmer jener Sterne, denen er während seiner Ausbildung begegnet ist, denn:
"Es ist eine alte Weisheit unter Köchen: Jedes Gericht, das wir zubereiten, ist nur so gut wie die schlechteste seiner Zutaten. Deshalb legen wir ganz besonderen Wert darauf, nur ausgesuchte, frische und hochwertige Produkte zu verwenden."

Lieblingsplätze

Wer für Leib und Seele zuständig ist, bietet ein schönes Ambiente mit unterschiedlichen Lieblingsplätzen: Hell und freundlich sitzt man im Sommer-Winter-Garten. Die Räume "Pfeife" (natürlich rauchfrei!) und "Toulouse-Lautrec" (mit berühmten Plakaten des französischen Künstlers und Gourmets) laden zu festlichen Gesellschaften ein.

Exotisch oder rustikal

Die Speisekarte ist schon mittags umfangreich und vielfältig. Abends wird es ein bisschen teurer, aber dafür locken neben feinen Vorspeisen, Pasta und leckeren Desserts u.a. ein Marseiller Fischtopf von Edelfischen, Kalbsbäckchen in Barolo oder Zander auf der Haut gebraten.

Wohlfühl-Ambiente

Weiß gedeckte Tische, freundlicher Service, Wohlfühl-Ambiente, eine mediterrane Küche, die Rustikales nicht scheut, Bodenständiges mit Exotik mischt und auch mal norddeutsche Spezialitäten auftischt.
Schröter's im Schnoor ist eine gute kulinarische Adresse für Leib und Seele.
Mit süsser Dependance gleich nebenan: Schröter's Chocolaterie und Patisserie.